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本文摘要:2张图片“针对本咸鱼君一个地道的柳州市鱼而言,嗦一碗一般的螺蛳粉早就没法合乎味觉了,可店面售卖的这些说白了三鲜或是花甲螺蛳粉,给的肉料也只不过较少得简直。

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2张图片“针对本咸鱼君一个地道的柳州市鱼而言,嗦一碗一般的螺蛳粉早就没法合乎味觉了,可店面售卖的这些说白了三鲜或是花甲螺蛳粉,给的肉料也只不过较少得简直。因此规定自身亲手做上一份豪华型的海产品螺蛳粉,虾要大,花甲要肥硕,肉量要多,并且荤素搭配意味著有效的那类~并且必需用上手头的好欢螺螺蛳粉,可玩度立刻down down down!” 食物清单主要材料好欢螺螺蛳粉1袋(300g)花甲150g小河虾150g金针蘑100克辅材生姜适当香莱适当小香葱适当大蒜瓣适当小米辣适当植物油适当配料适当生抽少量中辣口感熬加工工艺廿分鐘用时比较简单可玩度奢侈海产品螺蛳粉的做法流程1按照惯例,食物的大合影。2在花甲中放少量的盐,让花甲充份呼干净整洁细沙。

3进虾腹,选好虾线敲一旁备用。4托姜片,大蒜和碾碎小米辣。5米糊放锅里煎制,煮好凉水冷水能用。

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6另起一个炒菜锅,热锅凉油,进行爆香葱姜朝天椒,下花甲炒至张口,重新加入配料除腥,再作放进少量的生抽。7重新加入金针蘑,炒散。

8将料田螺汤底包在重新加入锅中,并煸炒分布均匀。9重新加入300ml上下的水。

10将大龙虾下下锅中。11熬至掉色。12将煮好并过好冷水的米糊所有放进锅中。13依次重新加入酸萝卜、酸豇豆、黑木耳、辣椒油和醋包到。

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14出带锅重新加入香莱和大葱就顺利完成啦!15接下去便是爱美的相片時间> 16咔嚓咔嚓。17咔嚓咔嚓喀嚓。小技巧①辣度能够依据本人口感,调节小米手机甜和辣椒油包到的使用量。②田螺汤底包在自身咸度就充裕了,生抽的量要注意操控,味淡的人能够充分考虑不特,但是生抽的重新加入能够比较丰富螺蛳粉的鲜香层级。

③海产品一定要确保全熟。④胃口大或是多的人相食的情况下,能够换成好欢螺400g的螺蛳粉,海产品和金针蘑的份量还可以必需降低,还能够重新加入一些蔬菜或是腊肉等。

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